Tortilla-Garlic-Bread – Der nächste TikTok-Trend

Name: Tortilla-Garlic-Bread
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 Weizentortillas; 4 geh. EL Rein pflanzliches Schmalz Knoblauch (von Deli Reform); 12 EL geriebener Käse (z.B. eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella); 4 TL Italienische Kräuter (oder Oregano)

Enthält Werbung

Kennt ihr schon den aktuellen Food-Trend auf TikTok? Tortilla-Garlic-Bread! Wir haben uns das Ganze mal angeschaut und in unserer Küche selbst gebastelt. Achtung Spoilerwarnung: Es wird richtig lecker und ist sooooo einfach gemacht.

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Benni

30. September 2023

Zum Rezept

Einfach und superlecker!

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Inhaltsübersicht

Theres und ich sind ja viel auf TikTok unterwegs! Also weniger jetzt als aktiver Content-Creator, sondern eher als Konsument. Diese kurzweiligen Filmchen haben es uns dann einfach angetan und gerade zum „runterkommen“ am Abend sind sie bei uns oft ein Begleiter in die Nachtruhe. Auch wenn Food dort gar nicht so mein Fokus ist, sondern eher Comedy, bekomme ich hin und wieder etwas bei mir in den Feed gespült, wie dieses Tortilla-Garlic-Bread.

Als ich das Video das erste Mal gesehen habe, war schon klar, ich MUSS das Tortilla-Garlic-Bread unbedingt mal testen, das sieht so verdammt einfach, aber auch lecker aus. Im Original hat man die Zubereitung dem Airfryer überlassen, wir wollten aber schauen, ob man das Tortilla-Garlic-Bread auch im Ofen machen kann, damit es noch mehr Leute nachmachen können! Aber erstmal etwas zu unserem „Kniff“, der das Rezept noch einfacher und unglaublich lecker macht.

Tortilla-Garlic-Bread ist ein absoluter Trend auf Tiktok und das zu recht. Einfach, schnell und lecker: Was will man mehr.

Unser Kniff beim Belag

Wir haben es uns dann auch noch einfacher gemacht und den rein pflanzlichen Schmalz mit Knoblauch von Deli Reform für unser Tortilla-Garlic-Bread verwendet! Wer ihn noch nicht kannte, sollte jetzt gut zuhören und die Varianten ausprobieren. Wir können alle Sorten wirklich empfehlen und gerade Knoblauch ist unser heimlicher Favorit.

Deli Reform bietet eine pflanzliche Version vom klassischen Schmalz an, die für eine ausgewogene Ernährung steht. Seit über 60 Jahren ist das Unternehmen bereits ein Vorreiter in Sachen pflanzlicher Ernährung. Ihr pflanzliches Schmalz, welches schon seit einem Vierteljahrhundert auf dem Markt ist, nutzt die Eigenschaften des traditionellen Schmalzes, um herzhafte Geschmacksnoten, auch Umami genannt, hervorzuheben. Hervorragend geeignet für das Tortilla-Garlic-Bread.

Wir haben Knoblauch-Schmalz genommen, aber auch Knoblauch-Butter oder Knoblauch-Frischkäse funktionieren gut.

Mit ein bisschen frischem Pfeffer und zweierlei Käse wird alles zum Hochgenuss.

Das Tortilla-Garlic-Bread ist die perfekte Ergänzung bei einem gemütlichen Filmabend.

Das pflanzliche Schmalz ist in den Geschmacksrichtungen Zwiebel-Apfel, Knoblauch und Griebenart mit Kräutern erhältlich. Durch den Einsatz von hochwertigem Rapsöl bleibt es auch direkt nach dem Entnehmen aus dem Kühlschrank streichzart. Es kombiniert den traditionellen Geschmack von Schmalz mit den Vorteilen pflanzlicher Öle und ist dabei frei von Laktose und Konservierungsstoffen. Also absolut perfekt für unser Tortilla-Garlic-Bread und das ohne selber Knoblauch schälen und schneiden zu müssen.

Tortilla-Garlic-Bread aus dem Ofen

Wie schon erwähnt, haben wir das Tortilla-Garlic-Bread dann im Ofen bei Umluft aufgebacken und es funktionierte einwandfrei. Lediglich die Backzeit haben wir auf 10 Minuten angehoben, beim Airfryer reichen hier 5-6 Minuten. Also, egal ob mit oder ohne Airfryer, dieser schnelle Snack ist so einfach gemacht und absolut empfehlenswert!

Wer von euch richtig Lust auf Comfort-Food hat, sollte das Tortilla-Garlic-Bread zu unserem Chili con Carne versuchen.

Das Tortilla-Garlic-Bread ist in den USA seit Jahren der absolute Renner.

Wenig Zutaten, aber super-lecker. Mit dem Tortilla-Garlic-Bread beeindruckt ihr eure Gäste.

Unser Rezept für Tortilla-Garlic-Bread mit pflanzlichem Knoblauchschmalz

Einfach und superlecker!

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Cremige Pastasauce mit Salsiccia und Nudeln eurer Wahl, die in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht.

📖 Rezept

Tortilla-Garlic-Bread

Dieser schnelle Snack und TikTok-Trend ist sooo einfach gemacht und dabei unfassbar lecker. Das Tortilla-Garlic-Bread funktioniert wunderbar als Beilage, als Snack oder auch als Begleiter zum Grillen, Raclette oder auch Fondue.

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5 von 2 Bewertungen

Gericht Beilage

Küche USA

Keyword Tortilla-Garlic-Bread

Zubereitungszeit

Kochzeit

Gesamtzeit

🥕 Zutaten für das Rezept

▢ 4 Weizentortillas
▢ 4 geh. EL Rein pflanzliches Schmalz Knoblauch von Deli Reform
▢ 12 EL geriebener Käse z.B. eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella
▢ 4 TL Italienische Kräuter oder Oregano

REZEPT DRUCKEN

🥘 Zubereitung

Backofen auf Umluft, 180°C vorheizen.
Weizentortilla mit 1 EL "Rein pflanzliches Schmalz Knoblauch" bestreichen, 3 EL geriebenen Käse und 1 TL italienische Kräuter darauf verteilen.
Einen weiteren Weizentortilla darauf legen und exakt so behandeln, wie den Tortilla davor.
Das Ganze nur auf einem Backblech mit Backpapier in den Ofen schieben und für ca. 10 Minuten backen.

Wenn ihr das Ganze in einem Airfryer machen wollt, benötigt ihr nur ca. 5-6 Minuten, müsst aber darauf achten, dass die Tortillas nicht zu groß für den Airfryer werden.

Nährwertangaben pro Portion (ca.)

Kalorien: 301kcal | Kohlenhydrate: 47g | Eiweiß: 10g | Fett: 9g | Zucker: 4g

FAQ zum Tortilla Garlic Bread

Was ist der TikTok Food Trend Tortilla Garlic Bread?

Der TikTok Food Trend Tortilla Garlic Bread bezieht sich auf ein einfaches, aber köstliches Rezept, bei dem traditionelles Knoblauchbrot mit der Vielseitigkeit einer Tortilla kombiniert wird. Dieser Trend hat auf TikTok schnell an Popularität gewonnen, wobei zahlreiche Benutzer ihre eigenen Versionen und Variationen geteilt haben.

Wie unterscheidet sich Tortilla Garlic Bread von traditionellem Knoblauchbrot?

Während traditionelles Knoblauchbrot in der Regel aus Baguette oder Ciabatta hergestellt wird, verwendet das Tortilla Garlic Bread eine Tortilla als Basis. Das Ergebnis ist ein dünneres, knusprigeres und oft auch einfacher zuzubereitendes Knoblauchbrot.

Welche Zutaten werden für Tortilla Garlic Bread benötigt?

Unsere Zutaten umfassen eine Tortilla, italienische Kräuter, Rein pflanzliches Schmalz Knoblauch von Deli Reform und Käse. Je nach Vorliebe können auch andere Gewürze oder Toppings hinzugefügt werden.

Wie lange dauert die Zubereitung von Tortilla Garlic Bread?

Die Vorbereitung dauert nur wenige Minuten, und das Backen kann zwischen 5 und 10 Minuten dauern. Insgesamt kann man also in weniger als 15 Minuten ein köstliches Tortilla Knoblauchbrot genießen.

Kann ich Tortilla Garlic Bread auch vegan zubereiten?

Ja, es ist durchaus möglich, eine vegane Version zu kreieren. Anstelle von Käse könnt ihr eine vegane Käsealternative nutzen.

Warum ist dieser Food Trend auf TikTok so beliebt?

Die Beliebtheit dieses Trends kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden: die Einfachheit der Zubereitung, die Kombination von zwei beliebten Lebensmitteln (Tortilla und Knoblauchbrot) und die endlose Möglichkeit zur Personalisierung. TikTok-Benutzer lieben es, kreative und schnelle Rezepte zu teilen, und Tortilla Garlic Bread passt perfekt in diese Kategorie.

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Uns ist noch wichtig: Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde seitens unseres Auftraggebers zu keiner Zeit Einfluss genommen, dieser wurde von uns verfasst und entspricht zu 100% unserer eigenen Meinung.

Dieser Beitrag kommt von: Benni

Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.

Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.

Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.