Fisch und andere Meerestiere

Fischers Fritz fischt… und ihr kocht! Hier gibt es leckere Rezepte mit Fisch aller Art und Meeresfrüchten!

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Ofenlachs — Ofenlachs mit Granatapfelsalsa

Surimi-Kroketten mit Blumenkohl Rouille

Thunfisch-Bohnen-Salat

gambas — Die besten Gambas – Wie beim Portugiesen

tintenfischringe — Frittierte Tintenfischringe – Calamari Fritti

Lachs Ahornsirup — Lachs mit Ahornsirup-Sojasauce-Glasur – Unsere schnellste Marinade

filo-lachs-päckchen — Filo-Lachs-Päckchen

Frittierte Garnelen

Lachspäckchen — Lachspäckchen mit grünem Spargel – Escal Seafood

Risotto mit Erbsen und Saltimbocca vom Seeteufel

confierter Kabeljau — Confierter Kabeljau mit Spinatpolenta und Blitz-Hollandaise

Surf & Turf — Surf & Turf mit Paprika-Aioli und Spargel-Brot-Salat

Loss et üch schmecke.

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