Soulfood

Was ist Soulfood?! So ein richtiges „Wohlfühlessen“, welches man immer wieder essen mag und einen einfach nur glücklich macht. Gerade Gerichte die man mit einer Kindheitserinnerung verknüpft gehören unbedingt dazu.

gambas — Die besten Gambas – Wie beim Portugiesen

Salami Sandwich — Ciabatta-Salami-Sandwich

Chili Cheese Fries – Perfekte Beilage zum BBQ oder Burgern

Fleischsalat – der Beste mit fermentiertem Kampotpfeffer

russischer Zupfkuchen — Russischer Zupfkuchen – ein Klassiker

cheeseburger — Cheeseburger – geht einfach immer

Chili Cheese Sauce für Nachos, Burger und Fritten

Rippchen mit Ahornsirup & Bourbon [nach einem Rezept von Donna Hay]

Raviolo con Sorpresa – Riesenravioli mit Spinat

Waldpilzpfanne mit Kalbsschnitzelchen und Macadamianüssen

Loss et üch schmecke.

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