Burritos – Der Tex Mex Hit

Benni
Kalender
4. November 2021
Burritos

Einfach und superlecker!

Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln mit Hähnchen

Gebratene Nudeln mit Hähnchen sind der Klassikervom chinesischen Imbiss, der aber auch schnell und einfach zuhause zubereitetwerden kann. Saftige Hähnchenbruststreifen werden zusammen mit leckerem Gemüseund aromatischen Gewürzen in einer Teriyakisoße angebraten. Die Mie-Nudeln verleihen dem Gericht eine angenehme Textur und die gerösteten Sesamsamen sorgen für einen zusätzlichen Geschmackskick. Probiere dieses leckere asiatische Gericht aus und lass dich von den vielfältigen Aromen verzaubern!

Fiesta, Fiesta Mexicana 🔈🎼! Ja, so könnte es heute hier erklingen, denn heute ist wieder HOSSA! Time und es wird mexikanisch bei uns. Wer unsere Gewürzmischung HOSSA! noch nicht kennt, sollte spätestens jetzt hellhörig werden und die Lauscher öffnen, wenn es um unsere Burritos geht.

HOSSA! unsere mexikanische Gewürzmischung mit Ankerkraut

HOSSA! ist dieses letztes Jahr an den Start gegangen und unsere Wunderwaffe für die mexikanische Küche. Die scharf-rauchige Chipotle gepaart mit der mega aromatischen Koriandersaat (geschmacklich nicht verwechseln mit dem Kraut) verpasst euren Speisen das Feuer Mexikos. Unsere Gewürzmischung ist deswegen nicht nur perfekt geeignet für Burritos, sondern natürlich auch für Chili con Carne, Enchiladas, Quesadillas, Huevos Rancheros oder auch Tacos.

Weitere Rezepte für und mit HOSSA!

HOSSA! findet ihr neben unseren anderen Gewürzmischungen SCHMACKOFATZ und unserem neuesten Streich, MY THAI direkt in unserem Shop. Ganz neu ist jetzt auch unser Gewürzpaket. Ihr bekommt alle 3 Mischungen nämlich in einem vergünstigtem Gernekochen Gewürzpaket exklusiv bei uns im Shop. Natürlich findet ihr dort auch weitere passende Gewürze für unsere Burritos!

Jetzt widmen wir uns wieder den Burritos

Burritos

Generell sind Burritos und Quesadillas Gerichte, die schnell vorbereitet sind und wunderbar mit Resten vom Vortag funktionieren. Übrig gebliebenes Chili con Carne lässt sich zum Beispiel wunderbar für beides verwenden. Auch überbackene Nachos oder Chili Cheese Fries werden mega mit Resten von Chili con Carne.

Aber wenn man keine Reste hat, macht man sich quasi ein schnelles Chili con Carne für seine Burritos, wie hier im Rezept. Dementsprechend könnt ihr auch die Mischung für dieses Rezept zu Nachos und alles was ihr gerade lesen konntet, verwenden.

Übrigens kann man Burritos auch wunderbar vorbereiten und dann am nächsten Tag nochmal in der Mikrowelle warm machen. Dann ist alles so richtig durchgezogen und schmeckt fast noch besser. Also auch ein tolles Mittagessen, was man sich dann auf der Arbeit nochmal warm machen kann. Im Kühlschrank halten sie sich locker 2-3 Tage.

Burritos

Grundstein und Begleiter für Burritos

Auch wenn es um die Basics geht, lassen wir euch natürlich nicht im Stich! Wenn ihr die Tortillas nämlich selber machen wollt, dann haben wir für euch natürlich auch das passende Rezept um Tortillas selber zu machen. Für das einfache Rezept benötigt es weniger Zutaten als ihr mit einer Hand abzählen könnt.

Unser perfekter Begleiter für Burritos benötigt zwar etwas mehr Zutaten, sieben um genau zu sein. Jedoch darf er eigentlich niemals dazu fehlen! Unsere Jalapeno Salsa erreicht ihr einfach über den Link. Jalapenos haben den großen Vorteil (in meinen Augen), dass sie scharf aber nicht zu scharf sind. Solltet ihr also auf etwas mehr Schärfe stehen, als die Burritos schon ohnehin mit sich bringen, dann ist diese Salsa genau das Richtige für euch.

Einfach und superlecker!

Pasta Chips
Pasta Chips

Pasta Chips sind gerade der Trend auf Instagram und TikTok. Uns wundert es nicht, denn diese kleinen knusprigen Freunde sind ein echter Hit. Gemeinsam mit einer Aioli oder auch einer anderen Sauce eurer Wahl, ein echtes Leckerchen.

📖 Rezept
Burritos – Einfach und unglaublich lecker!
Burritos sind ein geniales vollwertiges Essen. Einfach vorzubereiten und aufgewärmt fast genauso gut. Ein echte Geschmacksbombe!
Lass gerne eine Bewertung da!
4.84 von 18 Bewertungen
Gericht Hauptgericht, Snack
Küche Mexiko
Keyword Burritos, Tex Mex
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
🥕 Zutaten für das Rezept
4
  • 8 große Tortillas oder Wraps
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 400 g passierte Tomaten
  • 16 Scheiben Cheddar
  • 2 Zwiebel(n) groß
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 200 g Langkornreis
  • 240 g Cannellini Bohnen (weiße Bohnen) Abtropfgewicht
  • 240 g Kidney Bohnen Abtropfgewicht
  • 140 g Mais Abtopfgewicht
  • 2 EL HOSSA!
  • 2 EL HÖMMA LECKA
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

🥘 Zubereitung

  • Für unsere Burritos Zwiebeln und Knoblauch schälen und die Zwiebeln dann würfeln.
  • Reis nach Packungsanweisung zubereiten,
  • In einer großen Pfanne das Hackfleisch mit etwas Öl krümelig anbraten und mit HÖMMA LECKA und 1 EL HOSSA!, Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch hinein pressen und die Zwiebeln dazu geben. Gut verrühren und dann die passierten Tomaten darüber gießen.
  • Alle Dosen abtropfen lassen und dann mit in die Pfanne geben.
  • Gut vermischen und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis ein Teil der Flüssigkeit verdampft.
  • Mit dem restlichen HOSSA! und HÖMMA LECKA würzen.
  • Tortillas/Wraps in der Mikrowelle leicht erwärmen und dann mit 2 Scheiben Käse belegen. Darauf verteilt ihr dann 3-4 EL Hackfleischmischung (alles abhängig von der Größe der Wraps) und 1 EL Reis.
  • Stramm zusammenrollen und nochmal 2-3 Minuten ziehen lassen und genießen.
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HÖMMA LECKA - Unser Alleskönner

Unsere Geheim- und Allzweckwaffe für die herzhafte Küche, denn mit HÖMMA LECKA wird alles lecker! Egal ob Frikadellen, Geschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelecken, Gemüsepfannen, Saucen, Pilze… oder angerührt mit Mayo oder Öl zur Grillmarinade, hiermit verleiht ihr euren Gerichten das gewisse Etwas.

 

NUR FÜR EUCH – Bis zu 19% Rabatt!

Mit dem Gutscheincode: GERNEKOCHEN erhaltet ihr zusätzlich 10% Rabatt auf eure Bestellung! Mit dem automatischen Staffelrabatt kommt ihr somit auf einen Preisnachlass von bis zu 19%.

Ihr landet über den Link direkt bei Spicebude.de, wo ihr unsere Mischung kaufen könnt.
Loss et üch schmecke
Loss et üch schmecke.
Benni von gernekochen.de
Dieser Beitrag kommt von: Benni

Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.

Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.

Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.

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Kommentar
29.04.2024 Benni
Hallo, ja, das ist korrekt! Liebe Grüße Theres & Benni
Kommentar
29.04.2024 Wittig
Hallo Zusammen! Ich bin auf der Suche nach einer Alternative zu "Schmackofatz" von Ankerkraut. Das ist ja mit Euch zusammen entwickelt worden. Ist das vielleicht HÖMMA LECKA??
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28.08.2023 Benni
Hi René, sorry für die sehr späte Rückmeldung. Wir haben bei Spicebude.de unsere Mischung unter neuem Namen raus gebracht. Hier einmal der Link für dich: https://www.spicebude.de/produkt/hoemma-chili/ Liebe Grüße Benni
Kommentar
28.07.2023 René
Hi Benni, Ich habe gestern euer Burrito-Rezept entdeckt und wollte das mal testen Leider gibt es das HOSSA! Gewürz nicht mehr bei Ankerkraut. Habt ihe eventuell eine Alternative für mich? Das wäre klasse. Ansonsten finde ich eure Rezepte echt gut! Schönes Wochenende! Beste Grüße René

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