Pasta Chips – Der neue TikTok Trend

Habt ihr Pasta Chips schon mal gehört? Immer wieder gibt es neue Foodtrends, die über TikTok und Instagram auf die Menschheit losgelassen werden. Mal sind es Dinge, die uns nicht so begeistern können und manchmal ist es auch anders. Bereits die Baked Feta Pasta hat uns in ihren Bann gezogen und geschmacklich komplett überzeugt. Wenn es schnell gehen muss und wir mal eben eine schnelle Pasta brauchen, kommt unsere Pasta mit ofengerösteten Tomaten oder eben die Baked Feta Pasta auf den Tisch. Beides geht unglaublich schnell und ist genauso lecker.

Jetzt zieht sich gerade ein neuer Trend durch Social Media… Die oben erwähnten Pasta Chips! Was das genau ist? Hier werden Pasta gekocht und mit Gewürzen und Parmesan in einer Heißluftfritteuse richtig aufgeknuspert. Alleine beim Ansehen auf TikTok und Instagram läuft einem das Wasser im Mund zusammen und deswegen mussten wir diesen Trend unbedingt testen.

Passend zum Sommer, haben wir sie etwas grillisiert oder barbecueisiert ;-). Gemeinsam mit einem unserer liebsten BBQ Rubs, Parmesan, Salz, Pfeffer und bestem Olivenöl ging es für die Nudeln in die Heißluftfritteuse. Wie ihr euch vorstellen könnt, waren wir schon sehr gespannt und konnten das Ergebnis gar nicht abwarten. Was soll ich euch sagen? Wir sind hin und weg! Neben dem Geschmack können wir euch leider auch nicht den Sound hier im Text übermitteln, aber mein lieber Scholli. Die kleinen Pasta Chips haben es wirklich in sich. Wir haben dazu ein schnelles Reel gemacht, welches ihr auf unserem Instagram Kanal sehen und HÖREN könnt.

Wir hatten dazu eine fertige Aioli und daraus wurden dann ein krosser Schlemmerteller mit Pasta Chips. Es ist so einfach zu machen und wer Nudeln kochen kann, bekommt auch Pasta Chips hin. Wichtig ist an dieser Stelle nur, dass ihr am besten einen Airfryer oder einfach eine Heißluftfritteuse benötigt. Ihr könnt es auch im Backofen mit Umluft probieren, müsst dort aber häufiger wenden und solltet auch etwas mehr Geduld mitbringen. 5 – 10 Minuten wird es dort länger dauern. Das perfekte Ergebnis erzielt ihr in den kleinen Maschinchen mit der heißen Puste.