Griechischer Bauernsalat mit Oliven
Ok… ich gebe zu, griechischer Bauernsalat… Gehört da nicht eigentlich Feta rein? Ja, gehört er! Wir haben ihn hier aber tatsächlich ohne gemacht, denn wir haben ihn hier mit frittiertem Fetakäse gegessen und das Rezept findet ihr auch schon auf dem Blog (hier).
So ein griechischer Bauernsalat mit gebackenen oder frittierten Fetakäse ist einfach saulecker. Dazu dann noch ein frisches Fladenbrot und mehr braucht es nicht um glücklich zu sein und selbst wenn es draußen stürmt oder regnet. Der Genießergaumen feiert gerade eine griechische Feier und bei dem Wetter hier, denkt man direkt, man wäre in einer griechischen Taverne.
Mag gerade ein wenig kitschig gewesen sein, aber manchmal geht es nicht anders 😉
Griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat passt super zum Grillabend, zu Gyros oder auch als Füllung wenn man sich zuhause selber einen Döner bastelt.
Zutaten für das Rezept
- 500 g Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Kalamata Oliven
- 1 Zitrone den Saft davon
- 100 ml Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver z.B. von Spicebar
- 1 TL Thymian z.B. von Spicebar
- Salz
- Pfeffer
Loss et üch schmecke
Unsere letzten Rezepte
In diesem Artikel geht es um:
Aufgrund des Inkrafttretens der Datenschutz Grundverordnung am 25.05.2018, haben wir die Kommentarfunktion vorerst deaktiviert. Wenn ihr Anregungen, Fragen oder auch Kritik habt, meldet euch einfach bei uns: info@gernekochen.de
Universalgewürz
[Werbung]
Gernekochen Universalgewürz
Gemeinsam entwickelt mit Spicebar
Der Allrounder unter den Gewürzen! Geschmack pur in BIO Qualität.#gernekochenunterwegs
Unserer aktueller Event bzw. Reisebericht.
Ein Klick auf das Bild bringt euch direkt zum Beitrag!
Neueste Rezepte:
Beliebte Beiträge:
-
Softkaramell oder Karamell-Fudge – Egal, lecker ist es!!! Für Naschereien sind wir immer zu haben. Vor allem für solche, die an unseren Geschmacksnerven kitzeln. Im Oktober war ich auf Exkursion in England, genauer ... -
Gua Bao Burger – asiatisches Streetfood Eines unserer liebsten Streetfoods ist der Gua Bao Burger, der in einem gedämpften Hefebun serviert wird. Eingelegtes Wurzelgemüse, Salat, Gurke und Hackfleisch in einer tollen ... -
Bacon & Honey Peppers Dip – Dip und Burgersauce in ... Wir stehen ja total auf Dips... Also wer tut das nicht? Aber so 5-6 Dips, vielleicht noch ein paar Antipasti, tolles ofenwarmes Brot... Das ist ... -
Apfelsorbet mit Honig und Minze – Die sommerliche Erfrischung Ich weiß nicht wie es bei euch ist, aber wenn Ihr aus unserer Umgebung kommt, zeigt der Sommer momentan mit aller Macht, was er in ... -
Filet Americain – Die niederländische Antwort auf unser Mettbrötchen Kennt ihr Filet Americain? Nein? Dann der Reihe nach!Krefeld ist nicht weit entfernt von der niederländischen Grenze und so verschlägt es uns das eine oder andere ...
Blogs die wir gerne lesen:
Wenn ihr von Foodblogs nicht genug bekommen könnt, dann haben wir hier für euch unsere „Lieb-Links“ gesammelt. Ein Klick lohnt sich!