Go Veggie: 5 vegetarische Gerichte ohne Fleisch

Rezeptsammlung

Veggie

Benni

10. August 2022

Einfach und superlecker!

Batata Harra

Diese Batata Harra sind unglaublich würzige Röstkartoffeln. Wir haben sie extra nicht so scharf gemacht. Wer es schärfer mag gibt einfach mehr Harissa dazu. Jeder so, wie er mag. Probieren solltet ihr sie aber auf jeden Fall.

Don’t worry be Veggie – in dieser Rezeptsammlung präsentieren wir euch fünf interessante, vegetarische Gerichte zum Nachkochen: Leckeres Chili ohne Fleisch, das Avocado-Jogurt-Brot, eine köstliche Gemüselasagne, Patatas Bravas aus der Heißluftfriteuse sowie den leckeren Nachtisch Apple-Bites mit Honigbutter.

Gesundes Veggie Frühstück: das Avocado-Jogurt-Brot

Ob mit unserer Pfeffermischung mit fermentiertem Pfeffer, Tomaten oder anderen Toppings. Das Avocado-Brot mit karamellisierter Tomate und Joghurt ist ein wahres Geschmackserlebnis für Vegetarier. Experimentiert gerne rum und schafft euch euer ideales Frühstücksbrot.

Avocado-Brot mit Joghurt und Tomate

Avocado Brot ist bei uns ein echter Favorit! Entscheidend ist nur, was zu der Avocado dazu kommt. Ein kleiner Geheimtip von uns ist eine Pfeffermischung mit fermentiertem Pfeffer!

Zum Rezept

Leckeres Chili ohne Fleisch: orientalisches Chili sin Carne

Die gesunde und leckere Alternative zum Chili con Carne: Unser Chili sin Carne aus dem Orient vereint die Küche Mexikos mit den Aromen des Orients und schmeckt mit dem Ras el Hanout Gewürz unglaublich lecker.

Chili sin Carne

Dieses Rezept für Chili sin Carne ist einfach unglaublich lecker und verbindet die Küche Mexikos mit den Aromen des Orients. Das Ras el Hanout in unserem Chili verleiht dem Gericht das gewisse etwas.

Zum Rezept

Gemüselasagne: schnell gemacht & super lecker

Herzhaft lecker und das ohne Fleisch: unsere Veggie-Lasagne haben wir mithilfe der Ankarsrum Küchenmaschine gekocht. Diese nahm uns die Arbeit des ewigen „Gemüse schnibbelns“ ab. Probiert doch unser Rezept für Gemüselasagne selbst mal aus, sie ist super lecker!

Gemüselasagne

Die leckere Lasagne gibt es jetzt auch lecker mit viel Gemüse.

Zum Rezept

Patatas Bravas mit Salsa Brava aus der Heißluftfritteuse

Tapas-Abende sind immer etwas Schönes, man sitzt mit Freunden oder der Familie beisammen, der Tisch steht voller kleiner Leckereien, alles wird geteilt und jeder wird satt. Stehen unsere Patatas Bravas mit Salsa Brava auf dem Tisch, solltet Ihr jedoch schnell zugreifen, bevor sie weg sind! Die kleinen Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind total lecker.

Patatas Bravas aus der Heißluftfritteuse mit Bravas Sauce

Patatas Bravas werden in der Heißluftfritteuse einfach unglaublich lecker und auch noch fettarm. Ihr solltet es unbedingt testen. Dazu dann noch die Salsa Brava und der Tag wird ein Erfolg

Zum Rezept

Süßes Veggie Dessert: Apple-Bites mit Honigbutter

Ein echter Gaumenschmaus zum Dessert: Unsere vegetarischen Apple-Bites mit Honigbutter sind unfassbar lecker und eignen sich als krönender Abschluss eines vorzüglichen Hauptgangs. Die Apple-Bites schmecken übrigens auch kalt.

Vegetarische Apple-Bites mit Honigbutter

Unsere Apple-Bites mit Honigbutter sind nicht nur ein leckeres Dessert, sondern immer unfassbar lecker und schmecken auch kalt. Probiert das Rezept unbedingt aus und lasst uns wissen, wie es euch gefallen hat.

Zum Rezept

Ab dem 14.03. im Handel

Unser neues und persönlichstes Buch

Feste sind die Zeit, in der Familie und Freunde zusammenkommen, und Gernekochen – Für Family & Friends hat genau die Rezepte, die euer Beisammensein zu etwas ganz Besonderem machen! Mit 60 leckeren Rezepten für das gemütliche Beisammensein gehen euch die Ideen für das perfekte Essen nie aus! Von orientalischen Mezze über spanische Tapas bis hin zu amerikanischem BBQ ist eine Geschmacksexplosion garantiert, die alle Geschmäcker abdeckt.

Wenn ihr über diesen Produktlink bei Amazon.de bestellt, bezahlt ihr exakt das Gleiche, aber Amazon gibt einen kleinen Teil des Gewinns an uns weiter und so könnt ihr uns unterstützen.

Loss et üch schmecke.

Dieser Beitrag kommt von:

Benni

Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.

Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.

Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.