Lasagne – der italienische Klassiker

Einfach und superlecker!

Stromboli mit Bolognese und Spaghettikürbis

Diese Stromboli mit Bolognese war ein echter Hit und ist so einfach zu machen.

Zum Rezept

Unser neues Gewürz: HOLY BOLO

Ich glaube mit dieser Leibspeise stehe ich nicht alleine da, denn dieser Klassiker der italienischen Küche wird wohl recht häufig als Leibspeise herhalten müssen. Unser Ziel war ganz einfach. Ein Gewürz entwickeln, welches das Beste aus einer Bolognese heraus holt, ohne diese komplett zu verändern. Es hat dann ein wenig gedauert, aber mit dem jetzigen Gewürz sind wir total happy. Wir haben den Salzgehalt bewusst relativ gering gehalten, denn mit Salz soll es jeder halten wie er möchte. Lieber nachsalzen, wenn es ihm zu wenig ist. Wegsalzen ist immer ein wenig komplizierter ;-)

Ich liebe Lasagne, und ihr?

Aber neben Spaghetti Bolognese, die ich meistens mache, braucht man eine ordentliche Bolognese auch für ein anderes Gericht. Ich liebe dieses Gericht und Theres macht es für mich eigentlich immer in Ihren Ferien: Lasagne al Forno oder Lasagne Bolognese. Das ist für mich richtiges Soulfood! Mittlerweile ist es eine kleine Tradition, dass es diese immer in den Schulferien gibt.
So haben wir uns in diesem Rezept, für unser Holy Bolo, auch einer Lasagne gewidmet. Natürlich könnt ihr das Rezept der Soße auch 1:1 so für Spaghetti Bolognese übernehmen.

Exklusiv bei Spicebude.de

HÖMMA LECKA - Unser Alleskönner

Unsere Geheim- und Allzweckwaffe für die herzhafte Küche, denn mit HÖMMA LECKA wird alles lecker! Egal ob Frikadellen, Geschnetzeltes, Bratkartoffeln, Kartoffelecken, Gemüsepfannen, Saucen, Pilze… oder angerührt mit Mayo oder Öl zur Grillmarinade, hiermit verleiht ihr euren Gerichten das gewisse Etwas.

 

NUR FÜR EUCH – 10% Rabatt!

Mit dem Gutscheincode: GERNEKOCHEN erhaltet ihr aktuell 10% Rabatt auf eure Bestellung!

JETZT BESTELLEN

Ihr landet über den Link direkt bei Spicebude.de, wo ihr unsere Mischung kaufen könnt.

Uns ist noch wichtig: Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde seitens unseres Auftraggebers zu keiner Zeit Einfluss genommen, dieser wurde von uns verfasst und entspricht zu 100% unserer eigenen Meinung.

Dieser Beitrag kommt von: Benni

Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.

Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.

Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.