Seeteufel ist einer unserer liebsten Fische. Generell esse ich zwar mehr Fischarten als Benni, aber Seeteufel ist ein Fisch auf den wir uns immer einigen können. Er ist von der Struktur her eher mit Fleisch zu vergleichen. Als wir dann den Serrano-Schinken Zuhause hatten, war klar, dass ich damit meine Variante von „Surf and Turf“ machen werde, nämlich den Seeteufel im Serranomantel.
Feste sind die Zeit, in der Familie und Freunde zusammenkommen, und Gernekochen – Für Family & Friends hat genau die Rezepte, die euer Beisammensein zu etwas ganz Besonderem machen! Mit 60 leckeren Rezepten für das gemütliche Beisammensein gehen euch die Ideen für das perfekte Essen nie aus! Von orientalischen Mezze über spanische Tapas bis hin zu amerikanischem BBQ ist eine Geschmacksexplosion garantiert, die alle Geschmäcker abdeckt.