Gernekochen - Leckere Rezepte | Kochen | Grillen | Backen | Thermomix

Jetzt testen wir auch noch! ;-)

Kalender
31. August 2014

Unser neue Rubrik ist endlich eröffnet!
Nach einigen Zuschriften per Mail oder Facebook haben wir uns nun entschlossen Produkte und auch Restaurants/Imbisse zu testen. Wir hatten erst lange darüber nachgedacht, ob dies sinnvoll wäre… Aber wieso nicht? Wir erwischen uns sowieso bei jedem Besuch eines neuen Restaurants dabei, unsere Eindrücke zu sammeln und warum dies nicht einfach nach außen tragen?!?!
Wir möchten aber betonen, dass hier stets unsere persönliche Meinung, unser persönlicher Geschmack ausgedrückt wird. Gerade bei Restaurants kann es natürlich auch vorkommen, dass der Koch einfach einen schlechten Tag hatte oder vielleicht auch einen besonders guten… Aber dann haben wir Glück oder halt Pech gehabt.
Hier nun ein paar Fragen und Antworten zu unserer neuen Kategorie: Getestet!

Was uns ganz besonders wichtig ist?
Der Geschmack steht an oberster Stelle! Wir legen keinen Wert auf großes Chi Chi… Freundliche Bedienung und leckeres Essen und wir sind glücklich!
Was wird getestet?
Wir starten mit Restauranttests oder Restaurantkritiken, dazu zählen auch Imbissbuden oder Ähnliches, später kommen auch Produkttests hinzu.
Wie testet ihr?
Generell haben wir uns ein 5 Sterne System überlegt. Das heißt wir verleihen in den verschiedenen Rubriken zwischen 1 und 5 Sternen.
Bei Restaurants sieht das ganze wie folgt aus:
Service: Macht 20% der Gesamtwertung aus.
Hygiene: Macht ebenso  10% der Wertung aus.
Eindruck: Auch hier fließt das Ergebnis zu 20% in die Gesamtwertung.
Geschmack: Dieser ist einfach am wichtigsten und fließt mit 50% in die Wertung ein.
Service: Wir bewerten hier nicht, wie sich der Service hinstellt, von welcher Seite Getränke oder Essen gereicht werden, sondern die wichtigen und einfachen Dinge: Freundlichkeit – Kompetenz – Aufmerksamkeit!
Hygiene: Es ist von außen sehr schwer zu beurteilen, deswegen fließt dieser wichtige Punkt nur zu 10% ein. Wir werden uns die Toiletten anschauen und die Hygiene im Gastraum beurteilen, aber einen Blick in die Küche werden wir wahrscheinlich nicht erhalten. Wir bewerten hier wirklich nur, wie sauber es ausschaut!
Eindruck: Hierunter fallen die vielen Kleinigkeiten, die nicht direkt in die drei anderen Kategorien gehören… Was bietet die Karte… Wie sind die Preise… Wie wird auf Extrawünsche reagiert…
Geschmack: Was soll man dazu schon sagen??? Hier wird einfach bewertet, wie es uns geschmeckt hat.
Wir werden hier jedoch der Einfachheit halber immer nur ein Gesamturteil abbilden und nicht jeden Einzeln.
Bei Produkttests bewerten wir in erster Linie den Geschmack, den Inhalt (Verpackung vs. Realität) und den Preis. Deswegen werden wir zumindest vorerst bei Produkttests auch nur ein Gesamturteil fällen und nicht die einzelnen Punkte bewerten.
Bei Produkttests wie auch Restaurantkriktiken endet unser Beitrag mit einem Getestet-Siegel, woran Ihr direkt erkennen könnt, wie unser Fazit lautet.
Jetzt wollen wir auch loslegen und präsentieren euch unseren ersten Test!
 

Loss et üch schmecke.

Benni von gernekochen.de
Dieser Beitrag kommt von:

Benni

Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.

Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.

Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.

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31.08.2014
gernekochen
Hallo Birigt, Ne wat schön ene Kommentar uss Österreich. ;-) Wir hoffen dir gefällt unsere Seite! Leev Jrööß uss Düren Theres und Benni
Kommentar
31.08.2014
gernekochen
Hallo Birigt, Ne wat schön ene Kommentar uss Österreich. ;-) Wir hoffen dir gefällt unsere Seite! Leev Jrööß uss Düren Theres und Benni
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31.08.2014
gernekochen
Hallo Birigt, Ne wat schön ene Kommentar uss Österreich. ;-) Wir hoffen dir gefällt unsere Seite! Leev Jrööß uss Düren Theres und Benni
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31.08.2014
DEKOHERZAL
Haaalölleeee HOB grod dein BLOG entdeckt Soooooo scheeeen hast das do Hob di glei gschpeichert Damit i die wieda find Los da no an liaben GRUAß do aus TIROL Bis bald de BIRGIT
Kommentar
31.08.2014
DEKOHERZAL
Haaalölleeee HOB grod dein BLOG entdeckt Soooooo scheeeen hast das do Hob di glei gschpeichert Damit i die wieda find Los da no an liaben GRUAß do aus TIROL Bis bald de BIRGIT
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31.08.2014
DEKOHERZAL
Haaalölleeee HOB grod dein BLOG entdeckt Soooooo scheeeen hast das do Hob di glei gschpeichert Damit i die wieda find Los da no an liaben GRUAß do aus TIROL Bis bald de BIRGIT

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