Suppe

Ein Haar in der Suppe ist immer noch besser,  als Suppe in den Haaren… Aber in diesen Rezepten werdet ihr kein Haar finden ;-)

Kartoffelsuppe klingt jetzt erstmal sehr altbacken, aber das muss sie gar nicht sein. Suppen sind generell jetzt nicht meine Favoriten, aber ab und an eine gute Suppe muss auch mal sein und so kamen wir auf die Idee einer leckeren und „einfachen“ Kartoffelsuppe mal ’nen entscheidenden Schlag zu geben. So habe ich mir gedacht: „Wieso […]

Schon lange stand diese thailändische Suppe auf meiner Nachkochliste. Endlich habe ich es geschafft, Tom Kha Gai passte perfekt zum heißen Wetter, war nicht zu schwer und hat ein leichtes Urlaubsfeeling im Mund hinterlassen. Und da wir dieses Jahr schon nicht in Urlaub fahren (so ’ne Hochzeit kostet doch ’ne Stange Geld… puh), holen wir […]

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber an Kochzeitschriften kann ich nur ganz schwer vorbei gehen, ohne in mind. zwei hineinzuschauen (und dann auch noch eine davon zu kaufen). Eine Zeitschrift, die wir sehr gerne lesen, ist die Lecker. Mittlerweile haben wir sie sogar im Abo. Aus dieser Zeitschrift stammt das Suppenrezept. Sie schmeckt […]

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