Dips & Saucen

Dips sind eine tolle Sache zum Brot, zum Fleisch oder auch Gemüse. Ob beim Grillen, zu einem Pastaabend oder auch gemütlich beim Fernsehen. Die passenden Rezepte dazu findet ihr bei uns.

Die Grillsaison ist im vollen Gange und nach dem sonnigen Pfingstwochenende definitiv auch bei uns eingeläutet. Zu jedem Grillen gehören Dips. Die zwei, die wir euch heute vorstellen möchten, sind total einfach zu machen.

Normalerweise bin ich keine von der scharfen Sorte, aber diese Sauce hat es mir angetan. Im italienischen Original wird sie sehr scharf zubereitet (ich spreche aus Erfahrung), hier haben wir sie abgeschwächt. Sie ist einfach zuzubereiten und man benötigt nicht viel Schnickschnack.

Heute gibt es von uns für euch eine super leckere Pastasauce. Die Gorgonzola-Sauce ist schnell zuzubereiten und richtig lecker (auch wenn man auf dem Bild nicht mehr sieht als Nudeln!).

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