Soulfood Rezepte
Was ist Soulfood?! So ein richtiges „Wohlfühlessen“, welches man immer wieder essen mag und einen einfach nur glücklich macht. Gerade Gerichte die man mit einer Kindheitserinnerung verknüpft gehören unbedingt dazu.
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Chocolate Chip Cookie Gugelhupf – saftig & schokoladig
Pickle Brine Marinade – Flüssiges Gold für dein Grillfleisch
Flammkuchen-Toast – Dein 30-Minuten-Feierabendglück
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Schwäbische Maultaschen
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Dekonstruierter Bratapfel
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Oma Karolas Kartoffel-Möhren untereinander
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Kalbstafelspitz mit Bacon-Kartoffelpüree und Brokkoli
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Rostbraten mit Röstzwiebeln
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Wirsingstampf mit Steak vom Rehrücken
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