5 Antipasti Vorspeisen zum schnell Selbermachen

Antipasti, also italienische Vorspeisen, sind bei uns in Deutschland schon lange sehr beliebt. Schnell zubereitet und super lecker. In der türkischen Küche nennt man diese Vorpeisen oder Zwischenreichungen Meze, auch davon zeigen wir euch ein leckeres Rezept.

Wir präsentieren euch heute unsere Rezeptsammlung mit fünf Vorspeisen, die schnell und einfach nachkochen könnt:

Ob für den Tapas-Abend oder als Partysnack – italienische Antipasti Vorspeisen sind meist schnell gemacht und regen den Appetit auf die bevorstehende Hauptspeise an. Ein wahrer Klassiker aus dem Land von Pasta und Pizza ist definitiv die Bruschetta. Hier zeigen wir euch unser liebstes Bruschetta Rezept.

Wer schon einmal zu einem Tapas- oder Meze-Abend eingeladen war, hat wahrscheinlich schon Oliven auf dem Tisch stehen gesehen. Grüne Oliven in Tomatensauce sind dabei ein klassisches Rezept für einen echten Gaumenschmaus, bereits vor dem Hauptgang. Unser Rezept findet ihr hier:

Wer nach einem leckeren Dip sucht für den nächsten Tapas- oder Mezeabend, wird mit diesem Dip sicherlich das Richtige gefunden haben. Die Pistazien-Käse-Creme nach türkischer Art eignet sich hervorragend als Brotaufstrich für z.B. Fladenbrot, Pitabrot, Ciabatta oder Baguette.

Der nächste Grillabend steht an? Der Salat wird bereits geschnibbelt und der Grill wird langsam heiß? Zeit für die passende Vorspeise: Unser Bacon & Honey Peppers Dip vereint herzhaften Bacon mit der süßen Frischkäse-Honig-Senf Füllung der Sweet Honey Peppers und wird damit nicht nur zu einem leckeren Dip für jeden Tapas- oder Mezeabend, sondern eignet sich auch hervorragend als Burger Soße.

Du interessiert dich für weitere Vorspeisen? Schau doch mal in unseren Dips & Vorspeisen Kategorie, weitere Antipasti Gerichte oder Saucen. Da findest du bestimmt Inspiration.