Beefer Rezepte

Dry Aged Lummersteak mit Kartoffel-Auberginen-Tomaten Ragoutр>

Rinderfilet mit Bacon-Butter, Spinat-Parmesan Sauce und Herzoginkartoffelnр>

Zweierlei Pastinake mit Hokkaido und Onglet – Unser Start in das Herbstdinnerр>
Unsere neuesten Rezepte
Der Beefer ist nicht irgendein Grill. Der Beefer ist mittlerweile unsere Allzweckwaffe wenn es darum geht, alle mögliche Speisen zu veredeln.
Natürlich ist er, wie der Name schon sagt eine Luxus und highend Steakmaschine. Es gibt viele Wege ein gutes Steak zuzubereiten, aber im Beefer erhält man tatsächlich das perfekte Ergebnis.
Durch seine 800°C bekommt man aussen eine perfekte Kruste, ohne das das Fleisch trocken wird. In nicht mal 2 Minuten ist ein Steak von außen perfekt gebräunt.
Aber bei Steaks hört der Spaß nicht auf! Auch Pizza wird im Beefer der absolute Knaller und Desserts werden ein Traum.
Wir haben euch hier unsere Lieblingsrezepte zusammengestellt und damit ist noch lange nicht Schluß. In den nächsten Wochen, Monaten und Jahren werden noch viele weitere Rezepte folgen.

Dry Aged Lummersteak mit Kartoffel-Auberginen-Tomaten Ragout

Rinderfilet mit Bacon-Butter, Spinat-Parmesan Sauce und Herzoginkartoffeln

Zweierlei Pastinake mit Hokkaido und Onglet – Unser Start in das Herbstdinner

Karamellisierter Pfirsich mit Honig, Vanilleeis und karamellisierten Pecannüssen – lecker, lecker, lecker

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