Kenwood Cooking Chef Rezepte
Die Kenwood Cooking Chef Gourmet ist die Küchenmaschine unserer Wahl. Auch wenn das Wort Küchenmaschine hier zweifellos untertrieben ist. Da sie Temperaturen bis 180°C erreicht, eignet sie sich sogar zum frittieren.
Mittlerweile haben wir so einiges ausprobiert und die Cooking Chef schlägt alle anderen Geräte unserer Meinung nach um Längen. Darin gelingen neben Teig auch ein perfektes Risotto, Gulasch, Bolognese Ragout usw. Durch die Vielzahl an erhältlichen Aufsätzen ist sie aber nicht „nur“ eine Küchenmaschine… Bei uns ersetzt sie einen Fleischwolf, Blender, Dampfgarer, eine Getreidemühle, Saftpresse, Pastawalze. Mit dem Würfelschneideaufsatz machen wir perfekte Würfel aus Kartoffeln…
NEU mit Cookidoo®-Funktion
Russischer Zupfkuchen – ein Klassiker
Turrón – Mandelnougat
Pastinakenpuffer mit Rote-Bete-Meerrettich-Creme
Unsere neuesten Rezepte
Die Kenwood Cooking Chef Gourmet ist die Küchenmaschine unserer Wahl. Auch wenn das Wort Küchenmaschine hier zweifellos untertrieben ist. Da sie Temperaturen bis 180°C erreicht, eignet sie sich sogar zum frittieren.
Mittlerweile haben wir so einiges ausprobiert und die Cooking Chef schlägt alle anderen Geräte unserer Meinung nach um Längen. Darin gelingen neben Teig auch ein perfektes Risotto, Gulasch, Bolognese Ragout usw. Durch die Vielzahl an erhältlichen Aufsätzen ist sie aber nicht „nur“ eine Küchenmaschine… Bei uns ersetzt sie einen Fleischwolf, Blender, Dampfgarer, eine Getreidemühle, Saftpresse, Pastawalze. Mit dem Würfelschneideaufsatz machen wir perfekte Würfel aus Kartoffeln…
Grobe Bratwurst – Frisch und selbst gemacht
Glühweingelee – Weihnachtszauber als Aufstrich
NEU mit Cookidoo®-Funktion
Burger Buns – Unsere besten Brioche Buns
Obazda, Obatzda, Gerupfter – Bayrischer Brotaufstrich
Confierter Kabeljau mit Spinatpolenta und Blitz-Hollandaise
Bennis Lieblingsbrot – Vollkornbrot mit selbst gemahlenem Mehl
Schokobrötchen
Pappardelle mit Bärlauch
Kenwood Cooking Chef Gourmet – Ein Allrounder
Der beste Pizzateig und das große Pizza-Gelage mit BIGMEATLOVE
Brandenburger Ameisenkuchen
