Oreo Cupcakes: Fledermaus zu Halloween

Jedes Jahr zu Halloween gibt es von uns eine Idee zum Backen. Letztes Jahr war es der Monsterkuchen, der super saftig und schokoladig ist, aber einen grünen „Slime“ als Zuckerguss hat. Dieses Jahr sind kleine Tierchen bei uns ins Haus geflattert, die natürlich mehr süß als gruselig sind: Unsere Fledermaus Cupcakes oder Oreo Cupcakes. Super lecker und natürlich für die Kleinen ein echter Hingucker.

Der Teig strotzt nur so vor Oreo Keksen. Zum einen habe ich sie als Boden auf den Papierförmchen gegeben. Zum anderen sind sie klein gehackt natürlich im Teig selbst drin. Und ja, ich habe sie natürlich noch in die Buttercreme/Frosting gepackt. Also die Oreo Cupcakes bzw. Fledermaus Cupcakes sind absolut was für die Cookies and Cream Liebhaber unter euch.

Tatsächlich mag ich es sehr für Halloween zu backen, auch wenn ich nicht wirklich ein Fan von Halloween bin, sondern stattdessen St. Martin bevorzuge. Allein schon vom Gedanken des Festes her, finde ich St. Martin schöner. Dennoch ist thematisch natürlich Halloween ein absolutes Füllhorn an Ideen und Rezepten. Und das nutze ich natürlich gerne, um mich da auszutoben.

Wer einfach nur Oreo Cupcakes haben möchte, der kann natürlich auch die Kekse als Fledermausdeko weglassen. Erspart einem am Ende viel Fummelarbeit und sie sind natürlich so dann auch das ganze Jahr über einsetzbar. Wobei ich ja sagen muss, dass ich mir auch vorstellen kann, dass die kleinen Fledermäuse auch gut für einen Kindergeburtstag funktionieren.

Ein Tipp von mir, wenn es ums Portionieren geht: Besorgt euch einen Eisportionierer! Das Füllen des Teiges ist damit so einfach und vor allem gebt ihr immer die gleiche Menge in die Förmchen. Die Muffins werden also gleichmäßig und keiner sticht aus der Masse heraus. Plus es ist einfacher mit nur einem Gerät zu hantieren als mit zwei Löffel den Teig in die Förmchen zu bringen.