Pfirsich-Limonade mit Himbeeren, Zitrone und Minze

Limonaden sind so toll. Sie erfrischen einen , sie sind wandelbar, schnell gemacht – sie sind der Sommer für mich. Bei unserem Grillevent mit den Jungs und Onkel Kethe durfte dann natürlich die Limonade nicht fehlen. Da wir aktuell wunderbare Pfirsiche kriegen und auch die Himbeersaison in den Startlöchern steht, war klar, das muss mit rein. Herausgekommen ist diese wunderbare Pfirsich-Limonade, die wir mit Himbeeren gepimpt und mit unserer Zitronen-Minz-Limonade dann aufgegossen haben.
Pfirsich-Limonade oder auch selbstgemachter Eistee
Das gibt so einen richtig fruchtigen Frischekick, der einen so richtig den Sommer am Gaumen prickeln lässt. Wir lieben solche Getränke, wie auch ein selbstgemachter Eistee! Sowas erfrischt, löscht den Durst und ist einfach unglaublich lecker! Wer es noch nicht probiert halt, sollte sich einfach mal heran wagen. Man kann nicht viel verkehrt macht und kann diese Limonaden nach Herzenslust variieren und auch kombinieren.
So eine Pfirsisch-Limonade ist natürlich auch perfekt geeignet für einen Kindergeburtstag und so viel besser als irgendwelche gekauften Getränke. Ich würde hier auch direkt die Kinder mit einbinden und verschiedene Früchte zur Verfügung stellen. Bei der Kombination an Obst kann man eigentlich keine großen Fehler machen, wie die Vielzahl an Säften und Smoothies im Handel ja jeden Tag aufs neue beweist.😉
- 6 Pfirsische schön reif
- 200 g Himbeeren
- 150 g Zucker
- 150 ml Wasser
- Zitronen-Minz-Limonade
- Eiswürfel
- 2 l kaltes Mineralwasser zum Aufgießen
- Zitronenscheiben
🥘 Zubereitung
- Pfirsiche entkernen und zusammen mit den Himbeeren pürieren.
- Anschließend passieren, also durch ein feines Sieb geben, damit die Schalen des Pfirsichs und die Kerne der Himbeeren entfernt werden.
- In einem Topf den Zucker und die 150 ml Wasser aufkochen und zu den pürierten Pfirsichen geben.
- Alles zusammenführen, also Limo, Früchte, Eiswürfel und Mineralwasser und abschmecken.
- Evtl. nachsüßen.
- Als optisches Highlight kann man noch in Scheiben geschnittene Pfirsiche , die Zitronenscheiben und Minzblätter dazu geben.
Wenn ihr diese Pfirsich-Limonade schon probiert habt und uns eure Erfahrung mitteilen wollt, dann immer her damit. Wir freuen uns immer riesig über euer Feedback und sind gespannt, was ihr zu berichten habt. Schreibt uns einfach einen Kommentar, eine E-Mail oder kontaktiert uns über unsere Social Media Kanäle. Wir versuchen immer so schnell wie möglich zu reagieren, aber seid uns bitte nicht böse, wenn es mal etwas länger dauert, das kann leider mal vorkommen.
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