Feta – 5 Gerichte mit griechischem Schafskäse!
Leckerer griechischer Schafskäse? Wer Feta sagt, meint Sommer. Doch was kann dieses Allround-Talent alles? Lasst euch gern von uns inspirieren.
Unser Heißluftfritteusentest
Wir lieben Feta! Und gesund ist er auch noch, vor allem für diejenigen, die sich kohlenhydratarm ernähren wollen. Zudem enthält dieser Käse noch Kalzium und Zink, ein wichtiges Spurenelement für Haut, Haare und das Immunsystem. Dieser grichische Käse kann übrigens auch ganz einfach selbst zu Hause hergestellt werden. Wir arbeiten noch an unserem Rezept, aber hier gibt es schon mal einen super Link zum Ausprobieren. Außerdem präsentieren wir euch in unserer Rezeptsammlung unsere 5 leckere Gerichte zum Thema:
Perfekt für heiße Temperaturen
Unser Melone-Feta Salat ist ein toller Salat, nicht nur für den Sommer. Er ist wunderbar erfrischend und vor allem leicht bekömmlich an heißen und kalten Tagen. Wer hätte gedacht, dass Melone und Feta so hervorragend zusammenpassen würden? Ein Traum! Der Salat lässt sich übrigens auch wunderbar abwandeln oder erweitern.
TikTok Trend – Baked Feta Pasta
Das Besondere an unserer Baked Feta Pasta ist, dass sie so wenig Zutaten benötigt. Wenn ihr generell Liebhaber von Schafskäse seid, dann werdet Ihr dieses Rezept lieben! Gerade für die schnelle Feierabendküche ist dieses Rezept perfekt geeignet. Ohne viel Aufwand zaubert ihr ein wunderbares Mittag- oder Abendessen auf den Tisch!
Saganaki – ein Klassiker aus der griechischen Küche
Saganaki gehört zu unseren Lieblingsgerichten beim Griechen. Der gebackene Feta, Saganaki genannt, ist einfach selbst zu machen. Geschmolzener Käse in Panade klingt nicht nur lecker, ist es auch!
Frikadellen auf Griechisch: Bifteki
Ein Klassiker der griechischen, mediterranen Küche sind Bifteki. Das sind Frikadellen, die mit Feta gefüllt werden. Die Bifteki sind schnell gemacht, schmecken total lecker und passen hervorragend zu Wedges oder griechischem Bauernsalat.
Himmlisch-leckerer Dip: Die Knoblauch-Feta-Creme
Dieser Dip ist einfach ideal für Grillabende, passt super zu Brot (zum Beispiel Fladenbrot) und ist in nur wenigen Minuten mit ein paar Handgriffen gemacht. Probiert unsere Creme gerne aus!
Wenn du nun also auf den Geschmack gekommen bist, dann experimentier doch einfach selbst mal Vielleicht gefallen dir ja auch Süßspeisen damit oder du kommst auf eine ganz andere Idee. Lass uns gern wissen, was du alles mit dem griechischen Käse zauberst.
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Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.
Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.
Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.
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