Belgische Waffeln

Belgische Waffeln mit Vanilleeis – Göttlich!!!!

Kalender
17. März 2015
Belgische Waffeln

Diese Woche hielt bei uns ein neues Küchengerät Einzug – ein Waffeleisen*! Und was für eins. Das Teil ist der Hammer! Wir haben schon herzhafte Waffeln gemacht und heute standen klassische Waffeln an. Und was passt besser zu Waffeln als Vanilleeis?!? Es war göttlich – yummy! Und was machen wir, wenn wir etwas Leckeres entdeckt haben? Genau, wir teilen es mit euch!

Zutaten für das Vanilleeis Rezept:

  • 750 ml Sahne (mind. 33% Fett)
  • 120 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker* (echten und richtig guten)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Vanille-Extrakt

Zubereitung:

Von der Sahne nehmt ihr 250 ml ab und gebt sie in einen Topf. Salz und Zucker dazu geben und die Vanilleschote halbieren. Das Vanillemark auskratzen und in den Topf geben, ebenso die ausgekratzte Vanilleschote. Auf mittlerer Hitze das Ganze erwärmen bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Von der Herdplatte nehmen, die Vanille-Schote entfernen und die restliche Sahne hinzugeben, ebenso den Vanille-Extrakt und für mehrere Stunden in den Kühlschrank geben. Dann in die Eismaschine* geben und zubereiten lassen.
Thermomix: 250 ml Sahne in den Topf geben, Salz, Zucker, Vanillemark und Vanilleschote dazugeben. 4 Min./90°C/Stufe 1 laufen lassen, die Vanilleschote entfernen und anschließend die restliche Sahne und den Vanille-Extrakt hinzufügen und die Masse im Kühlschrank kalt stellen. In der Eismaschine zubereiten.

UNOLD Eismaschine Cortina, mit Kompressor, 1,5 Liter Eiscreme, 48806
Preis: 272,90 €
(Stand von: 2020/08/17 12:34 am - Details
×
Produktpreise und -verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum / Uhrzeit korrekt und können sich ändern. Alle Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf https://www.amazon.de/ zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts.
)
2 neu von 272,90 €0 gebraucht
(* = Affiliate-Link / Bildquelle: Amazon-Partnerprogramm)

Für die Waffeln braucht ihr:

  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g zerlassene Butter
  • 20 g frische Hefe
  • 125 ml Milch
  • 100 ml Wasser
  • 160 g Zucker

Zubereitung:

Das Mehl, Salz und Vanillezucker vermengen. Eier und die Butter hinzugeben. Die Milch leicht erwärmen (geht am Schnellsten in der Mikrowelle), darin die Hefe auflösen und das Gemisch zum Teig geben, ebenso das Wasser. Alles vermengen und 45 Min. gehen lassen. Dann den Zucker dazugeben und noch einmal gut verrühren. Und ab damit in das Waffeleisen.
Zusammen mit dem Vanilleeis genießen!!
Loss et üch schmecke!

Krups FDD95D Waffelautomat Professional
Preis: 125,55 €
(Stand von: 2020/08/17 6:04 am - Details
×
Produktpreise und -verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum / Uhrzeit korrekt und können sich ändern. Alle Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf https://www.amazon.de/ zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts.
)
Sie sparen: 60,44 € (32%)
11 neu von 125,55 €0 gebraucht
(* = Affiliate-Link / Bildquelle: Amazon-Partnerprogramm)

* Alle mit einem Sternchen versehenen Links sowie die Amazonbox, sind Amazon-Affiliate-Links. Weitere Hinweise dazu finden sich im Impressum.
Bei den verlinkten Geräten und Büchern handelt es sich ausschließlich um unsere persönliche Empfehlung und Produkte, die wir uns selber gekauft haben und selber nutzen.

Loss et üch schmecke.

Instagram Logo

Hast du dieses Rezept getestet?

Wir freuen uns, wenn du uns auf Instagram taggst! Und zwar mit:

@gernekochen

WEITERE REZEPTE

UND WAS SAGST DU?

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Kommentar
24.03.2015
Gernekochen
Wir haben dieses hier: http://www.amazon.de/Krups-FDD95D-Waffelautomat-Professional/dp/B006TYY9P8%3FSubscriptionId%3DAKIAJQR3UT5LR4UTMDHQ%26tag%3Dgernekochenco-21%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3DB006TYY9P8
Kommentar
24.03.2015
Gernekochen
Wir haben dieses hier: http://www.amazon.de/Krups-FDD95D-Waffelautomat-Professional/dp/B006TYY9P8%3FSubscriptionId%3DAKIAJQR3UT5LR4UTMDHQ%26tag%3Dgernekochenco-21%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3DB006TYY9P8
Kommentar
24.03.2015
Gernekochen
Wir haben dieses hier: http://www.amazon.de/Krups-FDD95D-Waffelautomat-Professional/dp/B006TYY9P8%3FSubscriptionId%3DAKIAJQR3UT5LR4UTMDHQ%26tag%3Dgernekochenco-21%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3DB006TYY9P8
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
deine sehen auch super aus, anja, hab sie schon gesehen.... :D
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
deine sehen auch super aus, anja, hab sie schon gesehen.... :D
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
deine sehen auch super aus, anja, hab sie schon gesehen.... :D
Kommentar
21.03.2015
Jens Backhaus
Mjam mjam mjam!
Kommentar
21.03.2015
Jens Backhaus
Mjam mjam mjam!
Kommentar
21.03.2015
Jens Backhaus
Mjam mjam mjam!
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Klingt auch gut Anja!
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Klingt auch gut Anja!
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Klingt auch gut Anja!
Kommentar
21.03.2015
Einfach Anja
Waffeln sind was Feines, bei uns gab es Marmorwaffeln....
Kommentar
21.03.2015
Einfach Anja
Waffeln sind was Feines, bei uns gab es Marmorwaffeln....
Kommentar
21.03.2015
Einfach Anja
Waffeln sind was Feines, bei uns gab es Marmorwaffeln....
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Jepp! Die sind sooooooo lecker!
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Jepp! Die sind sooooooo lecker!
Kommentar
21.03.2015
Benjamin Pluppins
Jepp! Die sind sooooooo lecker!
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
naaaaachtisch.... :D
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
naaaaachtisch.... :D
Kommentar
21.03.2015
Katrin Ernst
naaaaachtisch.... :D
Kommentar
18.03.2015
Jens Backhaus
Das göttlich mag ich bei dem Anblick direkt unterschreiben!
Kommentar
18.03.2015
Jens Backhaus
Das göttlich mag ich bei dem Anblick direkt unterschreiben!
Kommentar
18.03.2015
Jens Backhaus
Das göttlich mag ich bei dem Anblick direkt unterschreiben!
DIR GEFÄLLT UNSERE BEITRAG?
DANN TEILE IHN DOCH MIT ANDEREN!

WERBUNG
DIE BESTEN REZEPTE FÜR DEN OBERHITZEGRILL
Unser neues Kochbuch mit 69 Rezepten von uns und tollen weiteren Foodblogs.

Wir stecken hinter Gernekochen!

BLOGS, DIE WIR GERNE LESEN:
Wenn ihr von Foodblogs nicht genug bekommen könnt, dann haben wir hier für euch unsere „Lieb-Links“ gesammelt. Ein Klick lohnt sich!

Unser Newsletter

Lass dich automatisch über neue Rezepte und Beiträge auf Gernekochen.de informieren! Informationen zum Anmeldeverfahren, statistischer Auswertung und Widerruf findest du in meinen Datenschutzbestimmungen.

Datenschutz

Du hast Dich erfolgreich eingetragen - bitte prüfe Deine Mails wir haben Dir gerade eine Bestätigung geschickt.