Bärlauch

Mhm lecker Bärlauch.. Ab März hat das Wildgemüse Bärlauch Saison, es hat einen knoblauchartigen Geruch und wird von uns zu Öl, Butter, Pesto, Soße, Creme und vielem mehr verarbeitet. Hier findet ihr unsere Bärlauch Rezepte zum Nachkochen.

Mit und ohne Thermomix®
Bärlauchöl selbermachen
agnolotti
Agnolotti del plin mit Bärlauch-Ricotta-Creme
Bärlauch-Parmesan-Butter Mit und ohne Thermomix®
Bärlauch-Parmesan-Butter
Bärlauchgnocchi
Bärlauchgnocchi mit Edamame und Zander
Gärlauch-Pesto
Bärlauch-Pesto: Es geht wieder los
Loss et üch schmecke.

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