Ostergebäck – 5 leckere Ideen
Unser Heißluftfritteusentest
Ostern steht vor der Tür uns da wird bei uns gebacken! Wie sieht es bei euch aus? Irgendwie verbinde ich Ostern immer ein wenig mit Hefegebäck und davon haben wir auch ein paar Ideen für euch. So ein leckerer Hefezopf oder auch leckere kleine Osterhäschen. Probiert euch einfach durch unsere Auswahl, da ist sicherlich etwas für jede Zuckerschnute dabei.
Hot Cross Buns
Ostern gibt es bei uns ganz klassisch meistens einen Hefezopf. Schön mit Hagelzucker drüber und genau richtig zwischen süß und normal. Hefegebäck an Ostern oder am Ende der Fastenzeit sind ja in sehr vielen Kulturen Tradition. Ob das jüdische Challah-Brot oder eben die Hot Cross Bus aus den Ländern des Commonwealth.
Brownies aus der Eierschale
Habt ihr das schon mal gesehen? Leckere Brownies in einer Eierschale gebacken! Gerade für die Kleinen ein echter Hingucker, der auch noch unglaublich lecker schmeckt. Das Rezept gehört zu unseren ältesten Beiträgen und ist ein echter Evergreen.
Eierlikör Cupcakes
Zwar nichts für unsere kleinen Leckermäulchen aber für Mutti und Vatti sind unsere Eierlikör Cupcakes. Unverschämt lecker und mit einen kleinen Schwipps kommen sie daher. Genau das richtige für die Eltern und Großeltern in der Runde. Ich sag mal so: Stößchen!
Osterhasen aus Quarkteig
Unsere Osterhasen aus Quarkteig sind genau das Richtige für ein leckeres Buffet zu Ostern. Sie schmecken einfach so oder auch mit ein wenig Butter. Eine richtige Leckerei, auf die man sich zu Ostern freuen darf. Der Teig ist schön fluffig und die Häschen sind einfach nur extrem lecker.
Unser Hefezopf
Zu guter letzt kommt unser Highlight und unser absolutes Must-Have an Ostern. Ein leckerer Hefezopf muss einfach immer sein und darf auf keinen Fall an Ostern fehlen. Wir lieben ihn einfach mit Butter und etwas Salz oder auch für manche unter euch vielleicht ein Stilbruch… mit Butter und luftgetrocknetem Schinken. Ich liebe es und während ich die Zeilen schreibe, läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen.
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Benni ist nicht nur der Organisationsmensch im Hintergrund. Er hat den Überblick über Alles, schreibt die Emails und kümmert sich um das Technische.
Zusätzlich unterstützt und berät er kleine Manufakturen, Start Ups, namhafte Hersteller bis hin zu Global Playern in Sachen Social Media und Blogger Relations.
Chef ist er nicht nur am Herd, sondern vor allem auch an unseren Grills. Das er auch beruflich im BBQ-Bereich zu finden ist, kommt ihm da zugute. Bekannt ist er vor allem für seine Frikadellen, Steaks und sein super cremiges Rührei. Die süßen Sachen überlässt er dann Theres.
Zu Gesicht bekommt man ihn im Social Media eher selten, er ist die berühmte Stimme aus dem Off, die dann mit passenden Kommentaren Eindruck hinterlässt.
