Quickie: Wassermelonen-Granita für die heißen Tage
Unser Heißluftfritteusentest
Keine Sorge, wir versprechen alles bleibt Jugendfrei. Die Wassermelonen-Granita ist nur so schnell hergestellt, dass es wirklich quick in der Küche hergestellt wird. Wer unter der Hitze nämlich auch so leidet, wie ich, der hebe die Hand (ah ja, ich sehe, eins, zwei, mmh, da hinten in der Ecke kann sich noch nicht entschlossen werden). Hier kommt eine schnelle Abhilfe… Gemacht habe ich sie, weil ich Wassermelone eigentlich nicht mehr essen konnte und nicht wusste, was ich sonst noch machen soll damit. Flugs in die Maschine mit ein paar Eiswürfeln geworfen und tada – Abkühlung war da. Das einzige Problem dabei: Es muss schnell getrunken werden, sonst ist alles weggeschmolzen.
Nicht nur, dass diese Wassermelonen-Granita unheimlich erfrischend ist… Sie schmeckt auch noch wirklich toll und das passt perfekt in den heißen Sommer! Also genießt die heißen Tage, aber trinkt ausreichend!
Einfach und superlecker!
Cilbir sind die türkische Antwort auf Eggs Benedict. Pochierte Eier in einem angemachten Joghurt mit aromatisierter Butter.
- 1/4 Wassermelone
- 475 g Eiswürfel
- Zucker nur wer mag, ich mochte nicht
🥘 Zubereitung
Zubereitung der Wassermelonen-Granita im Thermomix:
- Wassermelone in Stücken hineingeben und 3 Sek./Stufe 5 klein machen.
- Die Eiswürfel und den Zucker hineingeben und 6-8 Sek./Stufe 5 crushen.
- Genießen.
Zubereitung der Wassermelonen-Granita ohne Thermomix:
- Wassermelone in Stücke schneiden und in den Zerkleinerer geben. So lange zerkleinern, wie ihr es mögt.
- Eiswürfel dazugeben, ebenso den Zucker und auf mittlerer Stufe crushen, bis ihr die Konsistenz habt, die ihr wollt.
- Genießen.
- Nach Wunsch und Geschmack kann man natürlich noch ganz viel variieren… Ein bisschen frische Minze dazu… Zitrone… oder einfach einen Schuss Granatapfelsirup! Der Fantasie sind bei dieser Wassermelonen-Granita praktisch keine Grenzen gesetzt.
- Loss et üch schmecke.
Nährwertangaben pro Portion (ca.)
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Frau Gernekochen ist in Leben 1.0 Lehrerin an einer Gesamtschule, mit viel Liebe zu ihrem Beruf.
Auf Gernekochen.de ist sie der Chef oder vielmehr die Chefin an der Kamera. Alle Fotos, die ihr hier findet, hat Theres geknipst (bis auf gaaaaanz wenige Ausnahmen). Da sie damit aber nicht mal ansatzweise ausgelastet ist, kümmert sie sich um den Auftritt auf Pinterest.
Zusätzlich ist sie auch das Gesicht in den Instagram Stories und bereichert unseren Content mit vielen leckeren Rezepten.
Ihre Vorlieben liegen in der italienischen Küche. Aber auch Kuchen und Gebäck aller Art oder Schmorgerichte, wie ihr unübertroffenes Gulasch, gehören zu ihren Steckenpferden.
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