Mit einem Keksausstecher das Vollkornbrot in Möhrenform bringen.
In einer Küchenmaschine, bspw. Zauberette, die Möhre raspeln und die Raspel beiseite stellen.
Die Kräuter in der Zauberette mit dem Hackmesser auf die gewünschte Größe bringen. Dann den Frischkäse sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und alles miteinander vermengen.
Die Brote mit dem Frischkäse bestreichen und die Möhrenraspel darauf verteilen. Um die Optik nach Möhren perfekt zu machen, kann etwas Möhrengrün oder andere Kräuter noch oben dazugegeben werden.