Die Türkischen Hähnchenspieße, auch bekannt als Tavuk Şiş, sind ein köstliches Gericht, das mit zartem Hähnchenfleisch und einer würzigen Marinade zubereitet wird. Mit Joghurt, Knoblauch und einer Auswahl an Gewürzen werden die Spieße zu einem wahren Geschmackserlebnis. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne, diese Hähnchenspieße sind immer eine köstliche Mahlzeit, die sich perfekt für gesellige Grillabende oder als Hauptgericht für die Familie eignet.
Knoblauch pressen, gemeinsam mit Öl, Mark, Joghurt und den Gewürzen vermischen.
Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, mit der Marinade vermischen und mindestens 2-3 Stunden ziehen lassen. Dies geht problemlos auch über Nacht.
Fleisch aufspießen und in einer Grillpfanne oder auf einem Grill von jeder Seite ca. 4-5 Minuten grillen/braten.