Schneidet die Chilies längs auf und dann in feine Streifen... Öl in eine heiße Pfanne und dann die Chilis kurz darin anbraten.

Die Dosentomaten dazu und das ganze ca. 15 Minuten leise köcheln.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gekochte Pasta unterheben. Dabei ruhig auch ein bisschen vom Kochwasser dazu.

Zum Anrichten die Pasta auf den Teller, gehackte Petersilie und frisch geriebenen Pecorino darüber... fertig!