Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Knuspriges Hähnchen aus der Heißluftfritteuse mit unserer würzigen Kikeriki-Marinade: außen kross, innen saftig. Der Airfryer sorgt für schnelle, gleichmäßige Bräune, ein kurzes Vorheizen und das heiße Finish machen die Haut perfekt. Mit Rost/Erhöhung und Kerntemperatur-Check gelingt es auch Einsteigern spielend. Beilagen wie Pommes oder Wedges passen ideal. Reste werden zu Sandwiches, Salaten oder kleinen Nuggets.
Servings: 3
Calories: 975kcal
Zutaten
- 1 Maishähnchen 10% sparen mit GERNEKOCHEN10
- 1,5 EL Kikeriki Hähnchengewürzmischung
- 1 TL Salz
- 8 EL Speiseöl
Anleitungen
- Kikeriki, Salz und Öl in einer kleinen Schüssel ordentlich vermischen.
- Hähnchen trocken tupfen und dann von außen kräftig mit der Marinade einreiben.
- Die restliche Marinade in das Hähnchen geben und dieses dann mit der Brust nach unten in die Heißluftfritteuse bzw. den Airfryer legen.
- Nun für 35 Minuten bei 170°C in der Heißluftfritteuse garen, danach einmal wenden und weitere 20 Minuten, dann bei 180°C, garen.
- Das Hähnchen nun für 5 - 10 Minuten in der ausgeschalteten Heißluftfritteuse ruhen lassen und dann servieren.
Nährwerte
Kalorien: 975kcal | Kohlenhydrate: 8g | Eiweiß: 91g | Fett: 63g | Zucker: 0.2g