Gazpacho
Unsere Gazpacho ist herrlich erfrischend, aromatisch und so einfach zu machen, dass es keine Ausrede mehr gibt! Wir verzichten für unser Rezept auf allen Firlefanz und konzentrieren uns auf den Geschmack!
Servings: 2
Calories: 294kcal
Zutaten
- 450 g Tomaten
- 1/4 rote Paprika
- 70 g Gurke(n)
- 10 ml Weißweinessig
- 60 ml Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Gemüse putzen und klein schneiden.
- Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab mixen.
- Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen und dann nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 294kcal | Kohlenhydrate: 11g | Eiweiß: 2g | Fett: 28g | Zucker: 8g