Die besten Schweinenackensteaks
Diese Schweinenackensteaks vom Grill sind eine perfekte Wahl für jede Grillparty. Das Fleisch ist zart und saftig, mit einem köstlichen herzhaften Geschmack, der jeden begeistern wird.
Servings: 4
Calories: 160kcal
Zutaten
- 4 Schweinenackensteaks
- 50 g Mayonnaise
- 1 Schnapsglas Sprudelwasser
- 1/2 Zitrone davon der Saft
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Hömma Lecka / Universalgewürz
- 1 TL Salz
- 1 Blatt Lorbeerblatt- / blätter
Anleitungen
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Scheiben bzw. Ringe schneiden.
- Alle Zutaten, bis auf die Schweinenackensteaks, miteinander vermischen.
- Marinade gut in die Schweinenackensteaks einmassieren und alles am besten über Nacht marinieren.
- Auf dem Grill oder in der Pfanne von beiden Seiten braten und genießen.
Notizen
Die Schweinenackensteaks können so auf dem Grill oder auch in der Pfanne zubereitet werden.
Nährwerte
Kalorien: 160kcal | Kohlenhydrate: 4g | Eiweiß: 4g | Fett: 14g | Zucker: 2g