Der beste Rosenkohl aus dem Ofen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das mit knusprigem Bacon und aromatischem Balsamico zubereitet wird. Mit HÖMMA LECKA gewürzt und im Ofen gebacken, ist der Rosenkohl zart und voller Geschmack. Diese schnelle Beilage ist perfekt für jeden Anlass und wird alle begeistern.
Rosenkohl putzen, unschöne Blätter entfernen und halbieren. Außerdem die Zwiebel würfeln.
Auflaufform mit etwas Öl einfetten, Rosenkohl mit der Schnittfläche nach unten verteilen, mit HÖMMA LECKA würzen, den Balsamico verteilen und darauf die Zwiebeln und Baconscheiben geben.
Nach ca. 20 Minuten vom Rosenkohl nehmen, klein hacken, wieder auf den Rosenkohl legen und mit Kalbsfond aufgießen
Nach weiteren 10 Minuten sollte die Flüssigkeit weitestgehend verdampft sein, nun kann der Rosenkohl serviert werden.