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Krautsalat
Oma Sophies Krautsalat ist ein total einfaches Rezept, das schnell gemacht ist. Wenige Zutaten braucht man und ihr habt die perfekte Beilage zum Grillen.
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Ziehzeit
4
Stunden
Std.
Gesamtzeit
4
Stunden
Std.
10
Minuten
Min.
Gericht:
Beilage, Salat
Küche:
Deutschland
Keyword:
Krautsalat
Zutaten
1
Weißkohl
2
Zwiebeln
1
Tasse(n)
Zucker
1,5
Tasse(n)
Essig
¾
Tasse(n)
Öl
1
TL
Salz
½
TL
Selleriesalz
1
TL
Senfkörner
Anleitungen
Den Weißkohl in Streifen schneiden. Wer es sich einfach machen möchte, der nimmt den Gemüsehobel und schneidet ihn in die gewünschte Dicke.
Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zu dem geschnitten Weißkohl geben.
Die Tasse Zucker über den Kohl und die Zwiebeln verteilen.
Alle anderen Zutaten in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen (oder in eine Schüssel und in der Mikrowelle erhitzen).
Das Dressing noch heiß auf den Salat geben und nun alles für ein paar Minuten gut durchkneten.
Zur Seite stellen und einen halben Tag ziehen lassen. Ihr könnt den Krautsalat aber auch schon schneller essen.