Alle drei Zutaten zusammengeben und mit einem Schneebesen oder einem anderen Gerät mindestens eine Minute aufschlagen.
In einem Glas die Milch und Eiswürfel zu dreiviertel hineingeben und den Rest mit dem Dalgona Schaum auffüllen.
Zubereitung im Thermomix®
Dafür die doppelte Menge an Kaffeepulver, Zucker und Wasser nehmen.Den Schmetterling einsetzen, alle anderen Zutaten hinzufügen, den Deckel verschließen und dann 2 Min./Stufe 4 aufschlagen.
In einem Glas die Milch und Eiswürfel hineingeben und mit dem Schaum auffüllen.