Die Flockenquetsche an der Ankarsrum Assistent montieren, bei mittlerer Geschwindigkeit aus den Haferkörnern Haferflocken machen.
In einem kleinen Topf 200 ml Milch geben, die Haferflocken dazu und zum Kochen bringen. Die restlichen 50ml nehmen und mit dem Puddingpulver, der Vanillepaste und ggf. etwas Ahornsirup verrühren. Wenn es kocht dazugeben, verrühren und den Herd ausmachen und beiseite stellen.
Den Joghurt in eine Schüssel füllen, den Porridge dazugeben und gut verrühren, abschmecken und ggf. etwas Ahornsirup nachgeben.
In eine Schüssel geben und Beeren oder Kokos oder sonstiges als Dekoration darauf verteilen.