Zuerst die Mango schälen, den Kern entfernen und in Würfel schneiden. Sollte die Mango noch nicht richtig reif sein, die Würfel in etwas Zucker einlegen.
Anschließend den Saft der Limette und die restlichen Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einer schönen Creme mixen.
Creme ins Glas, Mango drüber... FERTIG
Zubereitung im Thermomix®
Mango schälen und das Fruchtfleisch würfeln und beiseitestellen.Limette und den restlichen Zutaten in den Mixer geben 10 Sekunden/Stufe 6 mixen.