Dieses Pulled Chicken benötigt keinen Grill, alles was ihr dazu benötigt ist eine Pfanne und etwas mehr als eine Stunde Zeit um ein leckeres Ergebnis zu erhalten.
Hähnchenbrust von allen Seiten mit Fried Chicken würzen und danach mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten, mit dem Bier ablöschen und zugedeckt für ca. eine Stunde ganz leise mit Deckel köcheln lassen.
Fleisch dann aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen und dann mit zwei Gabeln oder mit den Händen zupfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nun das Fleisch zurück in die Pfanne geben, die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut verrühren und bei schwacher Hitze nochmal ca. 10 Minuten ziehen lassen.