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Rösti-Pizza
Ein schnelles, wie auch leckeres Rezept ist diese Rösti-Pizza aus der Feder von Sarah. Das schaut so lecker aus! Da will man direkt Nachschlag!
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Gericht:
Hauptgericht, Pizza
Küche:
Deutschland
Keyword:
Rösti-Pizza
Portionen:
1
Blech
Zutaten
5-6
Kartoffeln
1
Zwiebel
Salz, Pfeffer
Zum Belegen z.B. Pesto, Tomaten, Mozzarella, Tomatensoße, Schinken, Rucola,...
Anleitungen
Kartoffeln schälen und mit der Reibe oder einer Küchenmaschine raspeln.
Zwiebel abziehen, ebenfalls raspeln und unter die Kartoffeln mischen.
Kartoffeln mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Backofen vorheizen (180 Grad, Umluft).
Kartoffelmasse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen (3 runde Pizzen) und möglichst flach drücken.
Röstis ca. 20 Min. backen.
Röstis aus dem Ofen nehmen, mit Pesto oder Tomatensoße bestreichen und beliebig belegen.
Weitere 5 bis 10 Min. backen und servieren.