Schwarzen Tee in das Tee-Sieb geben, 1l Wasser in den Tee- und Wasserkocher, Teesieb einhängen und auf der Stufe für schwarzen Tee aufkochen lassen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. (Ansonsten Wasser aufkochen, und den Tee darin ca. 4 Minuten ziehen lassen)
Den Tee in ein großes Gefäss geben, direkt den Zucker unterrühren und anschließend den Tee abkühlen lassen.
Jeweils eine halbe Zitrone und Orange auspressen und zum Tee geben und die andere Hälfte in Scheiben schneiden und in den Mango-Eistee geben.
Die Minze mit in das Gefäss und alles mindestens 2 Stunden ziehen lassen.