Rezepte

Auf einem Foodblog sind Rezepte doch das A und O… Schließlich entstehen sie aus dem, was wir am liebsten machen, dem Kochen:

Ihr findet hier alle unsere Rezepte chronologisch aufgereiht nach dem Veröffentlichungsdatum. Einfache Rezepte für schnelle Gerichte, aber auch für Schmorgerichte die lange köcheln müssen, oder auch Suppen kommen hier nicht zu kurz. Alles was bei uns so in Topf, Pfanne, Ofen oder auch auf den Grill gewandert ist, erfahrt ihr hier und bekommt direkt noch alles Nötige, um das Ganze zuhause nachzumachen.

Wer eine alphabetisch sortierte Übersicht unserer Rezepte möchte, klickt einfach oben auf „Rezepte A-Z“.

Scrollt euch durch unsere Auswahl und lasst euch inspirieren.

Wir wünschen euch viel Spaß und Loss et üch schmecke!

Heute haben wir einen tollen Montag und wir feiern weiter unseren Bloggeburtstag und dies heute mit Daniela von Danielas Foodblog! Daniela hat uns wunderbare Doppelkekse mitgebracht! Aber nicht einfach nur die „Königssohnrolle“ ;-) sondern herrlich anders mit weißer Schokolade und aus Dinkelmehl! Nun lassen wir Daniela aber selber sprechen:

Schokoladeneis ist, glaube ich, eine der ersten Eissorten, die man als Kind probiert. Danach sah man um den Mund herum zwar aus wie ein Schmierfink, und die Hände waren ebenso in Mitleidenschaft gezogen, aber das macht nichts – lecker war’s. Lange waren wir am Überlegen uns eine Eismaschine zu kaufen. Leider ist unser Gefrierfach von […]

So… der nächste Geburtstagsbeitrag kommt heute! Es sind unglaublich tolle Schoko Haselnuss Happen von „Die Jungs kochen und backen„. Die Jungs freuen sich total darüber, heute bei Theres und Benni zu Gast sein zu dürfen, denn auch wir haben gerade unseren Geburtstag zu feiern. Wir gratulieren euch beiden ganz herzlich dazu und wir freuen uns darüber, […]

Wie kommt man auf so eine Idee? Ich habe keine Ahnung… Wahrscheinlich einfach wieder zu viel in sämtlichen Kochzeitschriften gestöbert während in einem die ersten Frühlingsgefühle erwachen und das Ergebnis seht ihr hier. Durch den Büffelmozzarella bekommt dieses Gericht eine schöne Cremigkeit, gepaart mit der fruchtigen Papaya und dem salzigen Schinken ergibt das Ganze dann eine […]

Sooo… Es ist soweit! Der nächste Gastbeitrag! Diesmal ist es ein wunderbarer Zucchiniflan mit Tomatensauce von Domenico. Mein Name ist Domenico Gentile, ich bin 38 Jahre und komme aus Rheinland Pfalz. Ich arbeite seit über 20 Jahren in der Gastronomie und habe einen American Diner. Meine Leidenschaft ist aber schon jeher die italienische Küche. Die […]

    Unser erster Geburtstags-Post… Den Anfang macht Nesrin von Nesrinsküche mit Ihrem Islak Hamburger oder auch Wetburger! Das Rezept habe ich für einen Gastbeitrag bei Theres und Benni www.gernekochen.com vorbereitet. Ich habe vor kurzem von beiden eine Einladung für ihre Bloggeburtstag bekommen. Ich habe schnell ihren Blog  nach geschaut. Die beiden sind mir sehr sympatisch vorgekommen. Besonders […]

    Kartoffelsuppe klingt jetzt erstmal sehr altbacken, aber das muss sie gar nicht sein. Suppen sind generell jetzt nicht meine Favoriten, aber ab und an eine gute Suppe muss auch mal sein und so kamen wir auf die Idee einer leckeren und „einfachen“ Kartoffelsuppe mal ’nen entscheidenden Schlag zu geben. So habe ich mir gedacht: „Wieso […]

      Zum Geburtstag habe ich von meinem Göttergatten eines der Backbücher von Cynthia Barcomi (Let’s Bake: 70 wundervolle Back-Rezepte, die perfekt gelingen!*) bekommen. Das Wochenende nach dem Geburtstag war klar, dass ich daraus was machen muss (zumal besagter GöGa beim Durchblättern des Buches zu fast jedem Rezept meinte, dass müsste ich auf jeden Fall machen). Entschieden […]

      Sooooo last but not least hier das dritte Rezept aus unserer Meze-Reihe – die gefüllten Mini-Paprika… Auch hier müssen wir zugeben, haben wir wieder auf das Buch KochDichTürkisch ~ MEZEler* zurückgegriffen haben. Man muss die Macher von KochDichTürkisch wirklich loben für dieses tolle Buch! Wir kochen wirklich gerne daraus und es beinhaltet viele tolle Rezepte. Nun aber zum […]

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