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Der COBB Premier Gasgrill – Zuwachs im Hause Gernekochen [enthält Werbung]

16. Juni 2017
Gobb Premier Gasgrill

Kennt ihr den COBB Premier Gasgrill? Ich habe letztes Jahr das erste Mal von dem Gerät gehört und mich dann direkt näher damit beschäftigt… und war verliebt!

Wir wohnen in einer schnuckeligen Wohnung mit Balkon. Ein Garten wäre bombastisch und wie sehr wir uns einen wünschen, könnt ihr euch nicht vorstellen. Was nicht ist, ist aber halt nicht und deswegen sind wir etwas eingeschränkt, was Grillen angeht… Für Steaks und andere Erzeugnisse haben wir unseren Beefer, aber was das reine Grillvergnügen angeht, waren wir bis jetzt leider auf der Schattenseite des Lebens unterwegs. Dies hat sich vor einigen Wochen geändert und wir haben Zuwachs erhalten und was es dazu zu sagen gibt? Lest doch selbst!

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Banana Peanutbutter Ice Cream | AO.de & der Gefrierschrank Siemens GS54NFW40 [enthält Werbung]

27. April 2017
Banana Peanutbutter Ice Cream

Kennt ihr die Schokobananen von der Kirmes? Herr Gernekochen liebt diese Dinger. Als er das Banana Peanutbutter Ice Cream, welches keine Eismaschine braucht, probierte, war er direkt auf dem Rummel. Aber wie kommen wir zu dem Eis, einem Gefrierschrank und dann auch noch zusammen mit AO? Also am besten der Reihe nach…

Wir hatten bisher schon einen Gefrierschrank… Aber einen kleinen… und alten… und mit einem Stromverbrauch wie eine Elektroheizung von 1928. Auch wenn ich mich gerade frage, in welcher Form es damals Elektroheizungen gab. Da dies nicht weiter zum Thema gehört, befrage ich jetzt auch nicht Wikipedia.

Wir hatten auf jeden Fall ein 80l Gerät mit einem Stromverbrauch von knapp 140 kwh… Per Definition ergibt dies zwar noch immer A++, ist aber eigentlich nicht mehr so zeitgemäß. Dann gibt es noch ein weiteres Problem… Wir kochen viel und häufig und oft wird auch mal leider was weg geschmissen, was man eigentlich auch einfrieren könnte um es z.B. eine Woche später mit zur Arbeit zu nehmen. Diesen Platz haben wir aber eben nicht. Das Gefrierfach ist eigentlich immer voll mit Fleisch, etwas Gemüse, gefrorenen Kräuter, Frühlingsrollenteig, Buns, Brot, Brötchen usw. Was man so als Foodblogger braucht, der auch gerne mal an einem Sonntag spontan ein Rezept umsetzen möchte. Selbst für so Leckereien wie Eis und Sorbets ist in der Regel kein Platz… 🙁

Egal, wir wollen weniger entsorgen müssen. Dies ist uns einfach ein Anliegen und stört uns aktuell wirklich extrem und was noch?

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Der Severin Slow Juicer – langsam presst besser [enthält Werbung]

23. April 2017
Slow-Juicer

Die Sonne scheint ins Schlafzimmer und kitzelt einen wach. Man streckt sich und reckt sich. Die Schlafzimmertür geht auf, das Erste was man erblickt, ist ein Tablett, welches Herr Gernekochen hineinträgt. Darauf Croissants, Kaffee und frisch gepresster Orangensaft. Ein Traum!

Tatsächlich nur ein Traum, denn so ist es noch nie gewesen… Gut, dass mag vielleicht daran liegen, dass ich nur bei absoluter Dunkelheit schlafen kann (selbst Schlüssellöcher werden ggf. abgeklebt) und mich schon der kleinste Sonnenstrahl wach macht, während meine bessere Hälfte selbst bei eingeschaltetem Flutlicht pennen kann.

Aber um unsere Schlafgewohnheiten soll es in diesem Artikel auch gar nicht gehen. Weiterlesen

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Markthalle Krefeld – Wo Licht ist, ist auch Schatten!

14. Januar 2017
Markthalle Krefeld

Vor der Markthalle Krefeld: Als wir gerade nach Krefeld gezogen sind, hatten wir das eine oder andere Erlebnis im hiesigen real Markt… Da dieser von uns aus gerade mal fünf Minuten mit dem Auto entfernt war, fuhr man natürlich auch hin und wieder dorthin. Die Zustände dort waren aber nicht mehr feierlich. Das absolute Highlight… die Decke war undicht und bei Regenwetter tropfte es in den Markt. Dies wurde aber nicht behoben, stattdessen stellte man Wannen auf den Boden um das Wasser aufzufangen. Nach einigen negativen Erlebnissen hatten wir uns damals über „Sagen Sie uns Ihre Meinung“ Luft gemacht, natürlich ohne Reaktion. Auch eine spätere E-Mail an Markus Jablonski, Pressesprecher und Leiter der Unternehmenskommunikation, blieb bis heute unbeantwortet und somit haben wir den Markt ab diesem Zeitpunkt gemieden.

Gut einen Monat später hörte ich dann von meiner Friseurin (von wem auch sonst 😉 ), dass der komplette Markt umgebaut wird nachdem die „Chefetage“ Vorort gewesen ist… Es soll wohl ein neuer Vorzeigemarkt entstehen.

Genau dieser Markt eröffnete im November 2016 seine Pforten und unsere Eindrücke dazu wollen wir euch nun ungeschönt kundtun!

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Gernekochen unterwegs in Berlin: Tag 3 im Mövenpick Hotel Berlin

4. August 2016
mövenpick_hotel_berlin

Heute nehmen wir euch mit in unser Hotel, dem Mövenpick-Hotel Berlin. Durch den lieben Florian (der Richtige wird schon wissen, dass er gemeint ist 😉 ) haben wir Kontakt zum Hoteldirektor, Frank Hörl, bekommen, der das Mövenpick-Hotel Berlin leitet. Als wir vorab miteinander sprachen, wurde schnell klar, dass wir gerne einen Blick hinter die Kulissen des Hotels, zumindest den Gastro-Bereich betreffend, werfen wollen. Herr Hörl zeigte sich offen und schlug vor, einen Tag mit dem Küchenchef zu verbringen, gemeinsam einzukaufen und ein Menü für den Abend zu kreieren. Wie sollte man dieses Angebot auch ablehnen?!? Kurzum, wir waren sehr gespannt auf das Hotel und den Tag in der Küche. Weiterlesen

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Gernekochen unterwegs in Berlin: Tag 1& 2

1. August 2016

Berlin ist definitiv unsere Lieblingsstadt. Einmal im Jahr sind wir dort und erleben lauter tolle neue Sachen, die Berlin immer wieder so attraktiv machen, dass wir wieder kommen. Diese Woche wollen wir euch zeigen, was wir diesmal Tolles in Berlin erlebt haben. Und ich kann euch sagen, dass das einiges war. Wer uns auf Instagram und Snapchat folgt, hat schon gesehen, was wir so alles erlebt haben. Insgesamt waren wir sechs Tage in Berlin. Die ersten Zwei werden wir euch heute vorstellen, die anderen folgen dann die Woche. Bringt zum Lesen eine Tasse Kaffee oder Tee mit, es werden die längsten Beiträge des Blogs 🙂 Weiterlesen

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Test: Der Wurster – ein Spaßgerät für Männer

1. Mai 2016

Was gehört zu jedem Grillabend, jeder Fußballmeisterschaft und sonstigen obligatorischen Männerabenden dazu? Wurst – in jeglicher Form und Darreichung. Severin hat dafür ein Produkt entwickelt, welches die perfekt gebratene Wurst verspricht und funktionieren soll wie ein Toaster. Wir bekamen den Wurster zugeschickt und haben ihn unseren Tests unterzogen. Das Endergebnis seht ihr unten im Beitrag.

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